- Menyn - 200 gram
- Hufen Sur - 250 Gram
- Cwrw - 2,5 Kilogram
- Halen - I flasu
- Siwgr - 200 gram
Mae yna nifer o ryseitiau ar gyfer paratoi'r màs coch ar gyfer Pasg y Nadolig. Roedd y Pasg a baratowyd gyntaf yn cael ffurf wedi'i wahanu, gan symboli Mount Calvary. Dewiswch ar gyfer y Pasg, y caws bwthyn lleiaf braster a llai mawreddog. Paratoad: Trwy griw ddwywaith rydym yn rwbio caws bwthyn. Mewn powlen arall, byddwn yn toddi y siwgr gwyn gyda menyn, ychwanegwch yr hufen sur a pharhau i rwbio'r holl fàs hwn (rhaid i'r crisialau siwgr ddiddymu'n llwyr yn ystod y broses malu dwys). Yna, rydym yn ychwanegu'r màs hufenog sy'n deillio o'r caws bwthyn chwith. Ychydig wedi'i halltu, rydym yn newid popeth yn drylwyr, ac yn llenwi'r màs coch gyda pasochnitsu a baratowyd yn flaenorol. Mae Pasochnitsu wedi'i orchuddio â soser, ac o'r brig rydym yn cymhwyso gormes bach. Byddwn yn rhoi'r mowld yn yr oergell am ddeuddeg awr. Yna, symudwch y caws caws coch i'r dysgl yn ofalus a gallwn ei gyflwyno i'r bwrdd. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6