Cacen "Y Wal Mawr Siocled"

Cacen Paratoir y wal siocled gwych fel a ganlyn. 1. Cynhesu'r popty i 200 Cynhwysion:

• Nid yw siocled wedi'i siwgr, wedi'i dorri'n gae - 150 gram
• Melyn - 400 gram
• Powdwr pobi - 2 llwy de
• Halen - 1/2 llwy de
• Menyn heb ei halltu - 200 gram
• Detholiad Vanilla - 3 llwy de
• Wyau - 3 darn
• Llaeth - 300 Millilitr
• Cywair chocolate, wedi'i dorri'n fân - 500 gram
• Braster hufen - 350 mililitr
• Jam mafon - 50 mililitr
• Siwgr - 350 gram

Cyfarwyddiadau

Cacen Paratoir y wal siocled gwych fel a ganlyn. 1. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Gan ddefnyddio microdon neu sosban fach, toddiwch y siocled heb ei ladd heb ei sleisio (150 g), yna oer i dymheredd yr ystafell. 2. Mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd, powdr pobi a halen. 3. Mewn powlen fawr arall, gan ddefnyddio llaw cymysgydd trydan, guro'r menyn (nid pob un - dim ond 150 gram) gyda siwgr tan unffurf. Yna, ychwanegwch at y gymysgedd toddi siocled a darn fanila (2 llwy fwrdd). Mae un wrth un yn ychwanegu'r wyau, gan chwipio ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y cymysgedd blawd sych a llaeth, gwisgwch nes yn llyfn. 4. Mae'r toes sy'n deillio ohono wedi'i ddosbarthu'n gyfartal yn y ffurflen ar gyfer pobi. Pobwch am 25-30 munud ar 200 gradd, yna tynnwch y ffwrn a'i oeri ar y gril i dymheredd ystafell. 5. Nawr gwnewch yr eicon. Mewn sosban, dewch â berwi cymysgedd o hufen, jam mafon, yr olew sy'n weddill (50 g) a halen (pinch). Mae'r cymysgedd poeth berwi wedi'i lenwi gyda siocled chwerw wedi'i dorri'n fân. Gwisgwch nes yn esmwyth, yna ychwanegwch ychydig o ddarn fanila a guro eto. 6. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn wedi'i dywallt mewn prydau wedi'u selio a'u rhoi yn yr oergell am 1-2 awr cyn eu cadarnhau. 7. Nawr, cadwch ein cacen yn uniongyrchol. Torrwch y toes wedi'i goginio i gacennau (haenau). Ac yna - yn draddodiadol. Rydyn ni'n gosod yr haen, wedi'i ledaenu â gwydredd siocled, yna haen arall o toes, haen o wydredd, ac ati. nes bod y cynhwysion yn rhedeg allan. 8. Rydyn ni'n rhoi'r cacen ar y noson yn yr oergell i'w selio. Y diwrnod wedyn bydd y gacen Bydd y Wal Siocled Mawr yn barod. Fe'i gwasanaethwch orau gyda jam mafon ac aeron ffres. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 12