- Blawd - 0.5 Gwydr
- Siwgr - 3/4 Gwydr
- Wyau - 2 ddarnau
- Menyn - 50 gram (+ 100 gr ar gyfer hufen coffi)
- Soda - 1/2 llwy de
- Siocled - 1 darn (1 teils neu ddefnyddio 3 llwy fwrdd o goco)
- Halen, vanillin - - Pinch
- Powdwr siwgr - Cwpanau 1,5-2
- Coffi sengl - 1 Celf. llwybro
- Llaeth - 1-2 Celf. llwyau
Toddi 50 gram o fenyn gyda siocled, yna cnewch ychydig. Er bod y màs yn cwympo i lawr, mewn llong ar wahân gan ddefnyddio cymysgydd, guro'r wyau gyda siwgr a'u harllwys i mewn i'r cymysgedd o siocled, wedi'i oeri. Ychwanegwch fanillin, halen a chwistrellwch flawd. Mae'n dda cymysgu popeth hyd at unffurfiaeth, fel na chaiff unrhyw lympiau eu ffurfio. Yna sbwng y toes bisgedi i mewn i ffurf wedi'i enaid a'i hanfon i'r ffwrn ar dymheredd o 160 gradd. Mae'n bwysig peidio â gor-guddio'r bisgedi, dylai fod yn feddal, ond nid llaith. Mae'r cacen barod yn oer a'i dorri i'r un darnau o siâp mympwyol. Yna rydym yn paratoi'r hufen goffi. I wneud hyn, mewn ychydig bach o laeth dylid doddi llwy goffi. Yna mewn powlen arall, menyn chwip gyda powdwr siwgr (mae angen y powdwr siwgr yn union, siwgr heb reswm i'w ddiddymu yn yr olew), ychwanegwch y gymysgedd coffi ac ysgwyd popeth unwaith eto. Cool yr hufen yn yr oergell. Yna, gyda hufen o goffi, brwsiwch y bisgedi, gan eu cysylltu dau wrth un. Cadwch yr hufen sy'n weddill mewn bag melysion ac addurnwch gacennau.
Gwasanaeth: 3-4