- llaeth - 1 gwydr (ar gyfer toes)
- menyn heb ei halogi - 3 eitem. llwyau (ar gyfer toes)
- blawd - 3.5 sbectol (ar gyfer toes)
- siwgr - 0.5 cwpan (ar gyfer toes)
- burum sych - 2.25 llwy de (ar gyfer toes)
- halen - 1 llwy de (ar gyfer toes)
- olew llysiau - 1 af. llwy (ar gyfer y prawf - saim y sosban)
- siwgr brown - 0.75 cwpan (i'w lenwi)
- sinamon daear - 2 af. llwyau (i'w lenwi)
- Menyn heb ei waredu - Cwpanau 0.25 (i'w lenwi)
- halen - 1 pinch (ar gyfer y llenwad)
- caws hufen - 120 gram (ar gyfer gwydro)
- siwgr powdr - 1 Gwydr (ar gyfer gwydro)
- menyn heb ei haint - 0,25 Gwydr (ar gyfer gwydro)
- darn vanilla - 0.5 llwy de (ar gyfer gwydro)
- wy - 1 darn (ar gyfer toes)
1. Gwnewch y toes. Cymysgwch y llaeth a'r menyn mewn powlen. Cynhesu'r cymysgedd yn y microdon nes bod yr olew wedi toddi, o 30 i 45 eiliad. Arllwyswch y màs i mewn i fowlen fawr. Ychwanegu 1 cwpan o flawd, siwgr, wy, burum a halen. Rhowch eich gorau gyda chymysgydd ar gyflymder isel am 3 munud. Ychwanegwch 2 1/2 cwpan ychwanegol o flawd. Cyrrwch ar gyflymder isel. Os yw'r toes yn gludiog iawn, ychwanegwch fwy o flawd. Rhowch y toes ar wyneb gwaith ysgafn. Gadewch am tua 8 munud. Gallwch hefyd ddefnyddio bachyn ar gyfer y toes. Ffurfiwch bêl allan o'r prawf. 2. Chwistrellwch y bowlen gydag olew llysiau. Rhowch y toes mewn powlen a'i rolio yn yr olew. Gorchuddiwch â lapio plastig, yna tywel cegin. Caniatewch i godi mewn lle cynnes am oddeutu 2 awr, hyd nes ei fod yn dyblu yn gyfaint. I baratoi'r llenwad, cymysgwch y siwgr brown, sinamon a phinsiad o halen mewn powlen gyfrwng. Rhowch y toes ar yr wyneb gwaith. Rhowch betryal yn mesur 27X37 cm. Llenwch y toes gyda menyn, gan adael y ffiniau 1 cm ar yr ymylon. Chwistrellwch y llenwi yn gyfartal. 3. Rholiwch y toes i mewn i gofrestr, rhowch haen i lawr ar yr wyneb a'i dorri'n slice gyda 18 knot (pob un tua 1 cm o led). 4. Chwistrellwch gyda dwy ffurf olew ar gyfer pobi. Rhowch y byns yn y ffurflen, gorchuddio tywel cegin a gadewch i chi godi mewn lle cynnes am 40-45 munud, nes eu bod unwaith eto yn cynyddu yn y gyfrol bron ddwywaith. Rhowch y ffurflenni yng nghanol y ffwrn a chreu byns ar 190 gradd i euraid brown, tua 20 munud. Tynnwch o'r ffwrn a'i ganiatáu i oeri am 10 munud. 5. Paratowch y gwydredd. Cymysgwch gaws hufen, siwgr powdr, menyn a dethol fanila mewn powlen gyfrwng. Peidiwch â chreu gyda chymysgydd hyd nes y bydd yn llyfn. Llenwch y bolli gorffenedig gydag eicon. Gweini tymheredd cynnes neu ar yr ystafell.
Gwasanaeth: 6-8