- blawd gwenith - 2 gwpan
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- halen - 1 pinci
- menyn - 2 eitem. llwyau
- llaeth - 1 gwydr
- broth cyw iâr - 900 mililitr
- cyw iâr wedi'i ferwi - 3 cwpan
1. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, powdwr pobi a halen. 2. Ychwanegwch ddarnau o fenyn a melinwch â chyllell ar gyfer toes. 3. Cwchwch â llaeth gan ddefnyddio fforc. Efallai y bydd angen ychydig llai o wydraid o laeth, felly ei ychwanegu'n raddol. 4. Lledaenwch yr arwyneb gweithio'n helaeth gyda blawd. Rhowch y toes gyda darn rholio yn dynn. 5. Defnyddio torrwr toes, torrwch y toes i mewn i stribedi hir a thorri'r stribedi i mewn i sgwariau sy'n mesur tua 5X5 cm. Wrth dorri, rhowch y ffwrnydd â blawd fel nad yw'n cadw at y toes. Mae dwmplenni'n troi'n arbennig o brydferth os ydych chi'n cymryd torrwr gyda llafn gwlyb. 6. Defnyddio sbeswla, symudwch y pibellau ar blychau gwasgaredig. Arllwyswch yr haenau o blymu drosodd gyda blawd. Mewn sosban fawr rhowch y broth cyw iâr i ferw. Ychwanegwch y twmplenni un ar y tro ac yn cymysgu'n ofalus. Bydd blawd ychwanegol ar dyluniadau yn helpu i drwch y broth. 7. Coginiwch am tua 15-20 munud. Ychwanegwch y cyw iâr wedi'i ferwi mewn sosban a'i weini.
Gwasanaeth: 8