Wrth ddewis halen, rydym yn aml yn tueddu i ddewis halen iodedig, gan nodi i mi fy hun fod yr ïodin yn bwysig iawn i'r chwarren thyroid, ar gyfer yr organeb gyfan, mae'n effeithio'n gadarnhaol ar ein galluoedd meddyliol, imiwnedd, effeithlonrwydd, ac ati. Y dos dyddiol angenrheidiol o ïodin i bobl yw 200 mg. Mae 1g o halen iodized yn cynnwys 40mg o ïodin, a diwrnod y mae person yn defnyddio hyd at 15g o halen (yn y norm - 5g)! Os bydd yr holl halen a ddefnyddir yn cael ei iodized, yna bydd gorwasgiad o ïodin yn y corff. Rhaid inni hefyd ystyried y ffaith bod rhywfaint o ïodin a gawn gyda dŵr yfed, gyda bwyd.
Hyd yn oed y meysydd hynny lle nad yw cynnwys ïodin mewn dŵr yfed yn is na'r norm, nid oes angen dos dyddiol o ïodin ynghyd â halen iodized. Mae'n ddigon yn unig i wneud iawn am y 20-30% sydd ar goll. Felly beth sydd angen i chi ei wybod wrth ddewis halen iodized?
Fel arfer, defnyddir halen ychwanegol i halen ïodiedig. Fel y gwyddoch, nid yw "Extra" yn cael ei dynnu yn ôl modd naturiol, ond fe'i cynhyrchir yn artiffisial heb ychwanegion cemegol. Ynghyd â ïodin, ategir "Extra" iodedig â thiosulfate sodiwm. Fe'i defnyddir fel sefydlogwr, ond mae ei swm yn sylweddol uwch na'r swm o ïodin ei hun yn yr halen gorffenedig. Yn dilyn hyn, mae'n well bwyta halen graig naturiol neu fwyd môr. Mantais halen môr yw ei fod yn agos mewn cyfansoddiad cemegol i gyfansoddiad gwaed dynol, ac mae'n cynnwys yr holl ficroleiddiadau sy'n angenrheidiol ar gyfer person, mae ei gyfansoddiad yn fwy cytbwys. Ond nid yw'r halen hon yn cynnwys ïodin o gwbl, gan ei fod yn anweddu wrth ffurfio halen.
Gall ïodin o halen iodized hefyd anweddu. Mae'n bresennol yn ei gyfansoddiad am gyfnod byr yn unig - tua pedwar mis. Gan hynny, prynu halen iodized yn y siop, sicrhewch edrych ar gyfnod ei gynhyrchiad: y halen "newydd", mae'r mwy o ïodin wedi'i chynnwys ynddi.
Mae ïodin yn anweddu'n gyflym o'r halen pan gaiff ei storio'n anghywir. Er enghraifft, pe bai'r pecyn gyda halen wedi'i gymysgu, yna does dim ïodin mewn halen o'r fath, rhowch fy air ar ei gyfer. Gwiriwch yr halen - os caiff ei lwmpio mewn crompiau, yna mae hwn yn arwydd clir bod lleithder wedi cronni yn yr halen. Mae halen sych yn frawychus. Nid yw halen ïodig pwysol yn cynnwys ïodin, oherwydd pan ddaw i gysylltiad â'r amgylchedd, mae ïodin yn anweddu.
Os ydych chi'n defnyddio halen iodized ar gyfer coginio, yna dylech wybod, pan gaiff ei gynhesu, ac yn enwedig wrth berwi, mae ieid yn anweddu'n llwyr o'r halen. Defnyddir halen o'r fath ddim yn y broses o goginio, ond ar ddiwedd y coginio, neu hyd yn oed cyn gweini'r pryd wedi'i baratoi ar y bwrdd.
Peidiwch â defnyddio halen iodized i warchod llysiau. Mae "piclau" o'r fath a "bwyd tun" yn dirywio'n gyflym, yn chwalu neu'n cael blas chwerw.
Os, er hynny, mae eich corff yn dioddef oherwydd rhywfaint o reswm oherwydd diffyg ïodin, ac nid yw halen ïodedig yn ymdopi â'i ailgyflenwi, gallwch ddefnyddio'r cynhyrchion canlynol i gynnal cydbwysedd ïodin naturiol.
- Côr y môr. Fel arfer, bydd y cynnyrch penodol hwn yn dod fel hyn: os ydych chi am ei fwyta, yna mae ei angen arnoch chi gymaint ag y dymunwch. Mae'ch corff yn ddoethach na chi, mae'n gwybod yn dda faint o fitaminau neu elfennau olrhain y mae'n ei angen ar gyfer gweithredu'n normal. Os ydych chi'n croesi o arogl côr y môr, mae'n well peidio â gorfodi eich hun a gwrthod ei ddefnyddio. Mae llawer o ychwanegion sy'n weithgar yn fiolegol ag ïodin, sydd, ymhlith pethau eraill, yn sefydlogi'r metaboledd a gwella gweithrediad y thyroid (ac mewn gwirionedd mae'r chwarren thyroid yn dioddef fwyaf o ddiffyg ïodin yn y corff).
- paratoadau ïodin. Os yw'r diffyg ïodin yn y corff yn wych, mae'n well cael ymgynghoriad arbenigol a dechrau cymryd meddyginiaethau ïodin, felly byddwch chi'n rheoli llif yr ïodin i'r corff ac yn monitro'ch iechyd. Byddwch yn cael eich arwain gan y dewis o gyffuriau o'r fath trwy bresgripsiwn y meddyg, ac nid trwy hysbysebu.
Byddwch yn iach!