- menyn heb ei halogi - 1 rhan
- siwgr - 2 cwpan
- dŵr - 3/4 Gwydr
- surop corn - 1/2 cwpan
- lliwio bwyd coch (dewisol) - 1/2 llwy de
- afalau canolig neu 12 afalau bach - 6 darn
Mewn sosban gyda gwaelod trwchus o sosban, cyfuno'r siwgr, 3/4 cwpan o ddwr, surop corn a lliw bwyd (os defnyddir). Dewch â berwi dros wres uchel. Lleihau gwres a pharhau i goginio am tua 20 munud. Yn y cyfamser, rhowch ffon bren i ben pob afal. Rhowch y thermomedr i'r gwydredd coginio. Pan fydd y tymheredd yn cyrraedd 150-155 gradd, tynnwch y cymysgedd o'r tân ar unwaith. Dipiwch yr afalau yn gyflym i'r cymysgedd nes eu cwmpasu'n llwyr. Rhowch ar ddalen o bapur a chaniatáu i oeri.
Gwasanaeth: 6-12