Soufflé Banana

Gwahardd hogiau wy o broteinau. Cymysgir ieirod nes eu bod yn wisg gyda gwydraid o laeth Cynhwysion:

• Melyn - 2 Gelf. llwyau
• Bananas - 4 darn
• Menyn - 2 Gelf. llwyau
• Llaeth - 1 Gwydr
• Siwgr - 3 llwy de
• Siwgr Vanilla - 1/2 llwy de
• Wyau - 4 darn

Cyfarwyddiadau

Gwahardd hogiau wy o broteinau. Cymysgwch y melyn hyd nes bod gwydraid o laeth a blawd yn esmwyth. Mae hanner gwydraid arall o laeth wedi'i gymysgu â siwgr a vanilla, yna ei roi ar y tân a'i ddwyn i ferwi. Yna, ychwanegwch y gymysgedd hwn at ein melyn sgipio gyda llaeth, cymysgwch a'i ailosod ar y stôf. Coginiwch, gan droi, ar wres isel nes ei fod yn drwchus. Caiff bananas eu plicio a'u cuddio i gysondeb pure. Cymysgwch datws mān banana gyda chymysgedd llaeth, yna hefyd ychwanegwch fenyn. Chwisgwch y chwipio i ewyn. Cymysgwch y protein gyda'r prif fàs. Yn hytrach, ond yn ofalus - ni ddylid tarfu ar y rhwyddineb. Mowldiau ar gyfer soufflé yn saim gyda menyn, yna symudwch ynddynt màs o soufflé. Mae ffurflenni'n llenwi tua hanner - ar ôl yr holl souffle bydd yn codi. Pobwch am 30 munud ar 190 gradd. Wedi'i wneud!

Gwasanaeth: 3-4