- Brwynau Brwsel, wedi'u sleisio - 900 gram
- mwstard grawn - 1 af. llwybro
- finegr gwin gwyn - 2 eitem. llwyau
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- halen a phupur daear - 1 I flasu
Llenwch y bowlen fawr gyda dŵr eicon, wedi'i neilltuo. Arllwyswch i sosban fawr o ddŵr am 2, 5 cm, dod â berw. Ychwanegwch bresych, cwmpaswch a choginiwch am 10 i 15 munud (yn dibynnu ar y maint). Mewn powlen fach, cyfuno mwstard, finegr a menyn. Tymor gyda halen a phupur a chwisg. Rhowch y bresych mewn dŵr rhew a gadewch iddo sefyll tan oeri, tua 5 munud. Sych, torri, tymor gyda gwisgo a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 8