- Wyau - 3 darn (mae'r holl gynhwysion canlynol ar gyfer bisgedi :)
- Melyn - 75 gram
- Powdwr coco - 15 gram
- Siwgr - 90 gram
- Olew - 120 gram (Mae'r holl gynhwysion canlynol ar gyfer hufen)
- Siwgr - 90 gram
- Llaeth - 90 gram
- Starch - 13 gram
- Powdwr coco - 5 gram
- Cognac - 1 llwy de
I baratoi'r hufen, rhaid i chi ddechrau paratoi'r surop llaeth. I wneud hyn, cymysgwch y siwgr a 3/4 cwpan o laeth, dod â berw, yna ychwanegwch y starts a choginiwch nes bod y surop yn ei gywi. Yna oer i dymheredd yr ystafell. Er bod y surop yn oeri, rydym yn paratoi bisgedi roulette. Suddiwch blawd gyda powdwr coco. Aroswch wyau ar wahân gyda siwgr. Ychwanegwch flawd a choco i'r wyau. Cymysgwch yn dda. Ar bapur ar gyfer pobi (25 o 35 cm), chwistrellwch y bisgedi sy'n deillio ohoni a'i hanfon i'w goginio yn y ffwrn am 15 munud ar 190 gradd. Yna, dylai'r bisgedi gael ei oeri i dymheredd yr ystafell, felly yn eich amser rhydd, dylech guro'r menyn i blanhigion ac ysblander a pharhau i guro, gan ychwanegu surop startsh llaeth yn raddol. Ar y diwedd, dylech ychwanegu coco a cognac. Yr holl chwip. Mae'r bisgedi wedi'i oeri yn cael ei roi ar bapur ar gyfer pobi i fyny i lawr a chael gwared ar y papur y cafodd y bisgedi ei bobi arno. Ar haen y bisgedi gosod haen o hufen. Brithyll hyd yn oed. Rholiwch y gofrestr Tsiec.
Gwasanaeth: 6-7