Plât wedi'i stwffio wedi'i stwffio

1. Rinsiwch, gliciwch y tatws a'i goginio nes ei fod yn barod. Mirewch hi mewn pure. Cynhwysion:

• Fflydwr Môr - 6 darn
• Bacon - 200 gram
• Crancod - 100 gram
• Tatws - 3 darn
• Egg Iolk - 1 Pie
• Menyn - 1 Celf. llwybro
• Gwenith heb hadau - 200 gram
• Dill, persli, halen, pupur, nytmeg - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Rinsiwch, gliciwch y tatws a'i goginio nes ei fod yn barod. Mirewch hi mewn pure. Yn y prydau gyda thatws wedi'u maethu, ychwanegwch yolyn wy, menyn, crancod wedi'u berwi a phob tymheredd a sbeisys. Cymysgwch bopeth a rhowch y stwffio tan yr eiliad cywir. 2. Torrwch bacwn yn stribedi tenau ar gyfradd o 2 stribed i bob carcas o fflodwr. Felly mae angen i chi dorri 12 darn. 3. Rhowch y ffiledi pysgod ar ddarnau parod o bacwn. 4. Ar y ffiled, yn ofalus, rhowch fagedi o fws o datws, crancod a sbeisys. 5. Iwchwch y daflen pobi gydag olew. Trowch y rholiau a'u rhoi yn y llwydni. 6. Cynhesu'r popty i 200 gradd a gosod y ffurflen yn y ffwrn am 15 munud. Tynnwch y mowld allan o'r ffwrn a thaenwch y pysgod gyda grawnwin. Rhowch y ffwrn am 5 munud arall. Mae'r pysgod yn barod.

Gwasanaeth: 6-7