Diod adfywiol yr haf Beth yw lemonêd neu orenâd, does dim angen i neb ei esbonio, oherwydd bod pawb o blentyndod yn gwybod y blas o'r diod ffresiog hynod. Y gair "lemonade" ei hun yw Ffrangeg, a setlodd yn yr iaith Rwsia yn yr unfed ganrif ar bymtheg, gan ddynodi unrhyw ddiod sy'n cynnwys tyfiant lemon neu sudd lemwn. Ond dros amser mae'r cysyniad hwn wedi lledaenu i lawer o ddiodydd meddal eraill a baratowyd ar sail gwahanol ddarnau aeron a ffrwythau, sudd, tinctures. Anaml iawn y mae lemonêd modern yn cynnwys cynhwysion naturiol, mae gwahanol lliwiau yn eu disodli, yn union yr un fath â blasau naturiol a "cemeg" arall. Felly, rydym yn awgrymu eich bod chi'n paratoi'r lemonêd eich hun. Ni chaiff ei charbonio, ond bydd yn bodloni blas y cariad mwyaf dilys o ddiodydd adfywiol, yn gwisgo'ch syched yn berffaith ar ddiwrnod poeth, ac ni fydd yn niweidio'ch iechyd. I'r gwrthwyneb, bydd y lemonêd cartref hon yn unig yn cryfhau'ch imiwnedd a chodi'ch ysbryd. Os nad ydych chi'n ofni eich gwddf, yna mae'n ddymunol yfed hi'n gryf oeri, gallwch chi hyd yn oed ychwanegu ciwbiau iâ i'r gwydr. Gellir amrywio faint o siwgr i'ch hoff chi mewn un cyfeiriad neu'r llall.
Cynhwysion:- Lemon 3 pcs.
- Siwgr 0.5 llwy fwrdd.
- Mint ffres 1 criw
- Dŵr 3 l
- Cam 1 I baratoi'r lemonêd, rydym yn cymryd 3 lemwn, criw bach o mintys a hanner cwpan siwgr - dyma'r swm o fwyd am bob 3 litr o ddŵr.
- Cam 2 Mae lemons yn dda i olchi a chael gwared ar y zest oddi wrthynt.
- Cam 3 Yna tynnwch y croen gwyn oddi ar y lemwn, a thorri'r mwydion a'i atal yn dda i dynnu uchafswm y sudd lemwn.
- Cam 4 Dŵr mewn sosban gyda chyfaint o 3 litr yn dod i ferwi, ychwanegu zest, lemonau â sudd, siwgr a mintys (golchi mintys a thaflu). Coginiwch am 1-2 munud, yna tynnwch o wres ac oer.
- Cam 5 Yn barod i hidlo'r ddiod, gwasanaethu gyda chiwbiau iâ a sbrigyn o fintys.