Jeli llaeth gydag aeron Charlotte

1. Gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn, yna mewn powlen hyd nes y bydd y melyn yn siwgr. 2. Cynhwysion Menyn:

• Aeron - unrhyw - - I flasu
• Llaeth - 800 Mililitr
• Cudden oren - 1 darn (gall fod yn lemwn)
• Melyn wyau - 4 darn
• Siwgr vanilla, sachet - 1 darn
• Siwgr - 4 Celf. llwyau
• Tarchws Tatws - 2 af. llwyau

Cyfarwyddiadau

1. Gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn, yna mewn powlen hyd nes y bydd y melyn yn siwgr. 2. Yna ychwanegwch y starts a gwanhau'r cymysgedd gydag un gwydraid o laeth (mae llaeth yn oer). Mae llaeth yn cael ei ddwyn i ferwi. Yna, lleihau'r tân i ferwi nad yw'r llaeth yn gryf. Mae'r cymysgedd a baratowyd yn cael ei dywallt i mewn i laeth â thocyn tenau. Chwiliwch yn gyson! 3. Nawr, dylid tynnu'r mochyn bregiedig oddi ar y tân. Paratowch bowlen neu basn fawr, arllwyswch dŵr oer ynddi a rhowch pot o jeli. I gwblhau oeri, gwisgwch y jeli. 4. Ychwanegu zest a siwgr vanilla i'r mochyn wedi'i oeri, gallwch ychwanegu elfen almond neu fanila. Ar y croissants mae yna'r jeli gorffenedig, ac yn ychwanegu aeron wedi'u golchi a'u sychu'n dda. Gellir rhewi'r aeron ymlaen llaw, felly bydd y kissel hyd yn oed yn oerach. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 8