Fel arfer, wrth gynllunio cegin newydd, rhoddir sylw arbennig i'w estheteg. Mae ergonomeg yn anghofio, er ei fod hi'n llawer mwy pwysig na harddwch. Mae cyfleustra a diogelwch yn elfennau pwysig o ofod cegin o ansawdd.
Wrth drefnu dodrefn, lleihau'r nifer o rwystrau. Dewis lle i osod dodrefn, mae angen i chi gyfateb nid yn unig lliwiau a gweadau'r deunyddiau gorffen. Yng nghynllun y headset, mae'n bwysig ystyried pa mor gyfleus fydd hi i ddefnyddio'r silffoedd uchaf neu droriau is. A oes digon o le ar gyfer llwybr, a hefyd sut y bydd agor drysau'r cypyrddau a'r oergell yn agor.
Mae hwylustod gweithio yn y gegin yn dibynnu ar ddimensiynau fertigol dodrefn a chyfarpar ar gyfer y gegin. Rhaid cydberthyn y dimensiynau hyn â nodweddion unigol, er enghraifft, twf y perchennog. Os bydd yr holl uchder ar yr holl arwynebau gweithio, yna crëir un ffrynt waith, ar yr un pryd y mae'n gyfleus symud y prydau. Ni ellir ei godi'n ymarferol i symud i'r wyneb coginio neu oddi yno. Hefyd, mae haws tebyg yn haws i gadw'n lân.
Os oes problemau gyda'r cefn, yna mae'n well defnyddio dodrefn aml-lefel. Gellir gosod y sinc ychydig yn uwch, gall y bwrdd gwaith gael ei ostwng ychydig islaw'r plât. Yn y broses o weithio, bydd ongl y rhwystr cefn yn newid yn gyson, a fydd yn lleihau blinder.
Yn arbennig, dylech feddwl dros drefniant cegin fach yn ofalus. Mae cyfleustra ac ergonomeg yn yr achos hwn yn dod i'r amlwg. Os oes lle am ddim o dan y ffenestr, yna mae'n bosibl cyfarparu'r cypyrddau bas. Hefyd, mae'r gofod yn cael ei arbed trwy ddefnyddio techneg gyda swyddogaethau cyfunol, er enghraifft, microdon â swyddogaeth gril neu ffwrn sy'n cael swyddogaeth microdon. Mae trefniad cywir cabinet cornel yn bwysig i'w gwneud hi'n fwy cyfforddus a chyfleus. Mewn cegin fechan, mae'n well rhoi'r gorau i'r amrywiaeth o elfennau addurnol. Maent yn lleihau'r lle yn weledol. Bydd ysgafniaeth a swyddogaeth yn brofiad mwy manteisiol.
Mewn cegin gyfforddus, rhaid i bob peth sydd ei angen fod wrth law. Mae'n bwysig ar ba lefel y mae'r blychau a'r silffoedd. Gellir rhannu uchder yr offer cegin yn bedair parth.
Mae'r parth isaf yn dechrau o'r llawr ac yn gorffen 40cm uwchlaw ei lefel. Gwelir yn wael, felly mae'n anghyfleus i'w ddefnyddio. Y peth gorau yw storio eitemau mawr a chanolig, yn ogystal â chael pwysau mawr, a anaml y caiff ei ddefnyddio.
Mewn parth isel, wedi'i leoli yn y gofod o 40 i 75 cm uwchben lefel y llawr, gallwch storio pob pryd mawr a chyfarpar o feintiau bach. Mae'n anghyfleus i chwilio am eitemau bach yno.
Yn y parth canol, mae'r holl offer yn gwbl weladwy. Mae'n rhwng 75 a 190cm uwchben y llawr. Dyma gynhyrchion sy'n cael eu defnyddio'n aml, eitemau bach a bregus, amrywiol offer.
Mae'r parth uchel wedi ei leoli uwchben 190cm ac felly mae'n anghyfleus i weithredu. Er mwyn defnyddio'r silffoedd, mae'n rhaid i chi sefyll ar gadair neu fesurwr. Gallwch chi drefnu gwrthrychau nad ydynt yn cael eu defnyddio'n aml. Fodd bynnag, ni ddylent fod yn drwm.
Agwedd bwysig yw diogelwch yn y gegin. Rhaid i leoliad y cypyrddau wal gymryd i ystyriaeth y twf fel na fydd y person yn rhwystro ei ben. Dylid gosod y cwfl ar uchder o 70-75 cm uwchben y stôf trydan a 5 cm uwchlaw'r stôf nwy. Ni ddylai'r plât fod ar yr iseldell, fel arall mae perygl o daro neu gollwng sosbannau poeth. Rhwng y stôf a'r sinc rhaid bod o leiaf 40cm o le, fel nad yw ysbwriel o ddŵr yn diffodd y tân yn ddamweiniol. Hefyd, peidiwch â gosod y stôf ger y ffenestr. Dylai'r pellter fod o leiaf 45cm. Fel arall, mae cuddio tân neu losgi llenni yn bosibl.
Dylai ymestyn oes peiriannau cartref ystyried ei leoliad. Ni ddylai'r oergell sefyll wrth ymyl y stôf nwy. Gwresogi o'r plât, mae'n dechrau gweithio'n galed i gynnal y tymheredd a ddymunir.
Dylid lleoli peiriannau golchi llestri a pheiriannau golchi ger y codwyr dŵr. Os ydynt wedi'u lleoli ymhell i ffwrdd, yna mae pympiau dŵr yn clymu'n gyflym trwy'r pibellau.
Mae'n anodd iawn ystyried yr holl ofynion. Dylid ei ddyrannu drostynt eu hunain y pwysicaf ac yn unol â hwy yn paratoi'r gegin.