Coesau cyw iâr mewn saws melys a sur Cig cyw iâr yw un o'r ffynonellau gorau o brotein. Nid yn unig bod y corff dynol yn amsugno'n hawdd cig cyw iâr, gall cyfansoddion protein o gig cyw iâr weithredu fel dogn sioc o fitaminau a helpu yn y frwydr nid yn unig ag annwyd, ond hefyd i ysgogi swyddogaethau amddiffynnol y corff. Mae hefyd yn bwysig bod cig cyw iâr yn un o'r rhai mwyaf fforddiadwy yn y categori prisiau. Mae hyn i gyd yn cyfrannu at y ffaith bod y prydau o'r cyw iâr yn boblogaidd iawn. Awgrymaf baratoi drymiau cyw iâr mewn saws llugaeron-mêl. Mae'r sbriniau'n mynd allan yn dendr, yn fregus, gyda chrysen hardd iawn!
Cynhwysion:- 5 pcs drumstick cyw iâr.
- Garlleg 12 ewin
- Cranberry 50 g ffres
- Mwy fwrdd llwy fwrdd. l.
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Saws soi 2 llwy fwrdd. l.
- Cwpwrdd Mustard 1.
- Tabl finegr 1 llwy fwrdd. l.
- Tir du pupur 0.4 g
- Cam 1 I baratoi drymiau cyw iâr mewn saws llugaeron, mae arnom angen garlleg, cnau drym cyw iâr, melysion, saws mêl gyda mwstard.
- Cam 2 Golchwch y sbwriel, sychwch gyda napcyn, eu torri mewn lleoedd 3-4 a phethau gyda darnau o garlleg wedi'u plicio.
- Cam 3 Mae llugaeron yn cael eu golchi, eu penlinio, ynghyd â saws mwstard mêl.
- Cam 4 Rhowch y sbwriel mewn powlen ar gyfer pobi, arllwyswch saws cranberry-mêl.
- Cam 5 Top gyda darnau o garlleg. Rhowch yr oergell ar gyfer marinating am 3-4 awr.
- Cam 6 Bacenwch am 35 munud ar 200 ° C nes ei fod yn frown euraid.