- Liver Cig Eidion - 500 Gram
- bwlb - 1 darn
- moron - 1 darn
- wy - 1 darn
- blawd - 2 Celf. llwyau
- halen, pupur du - 1 darn (i flasu)
- siwgr - 0.5 llwy de
- olew llysiau - 1 Pie
Basil, garlleg a chnau yn cael eu rhoi mewn powlen Rinsia'r iau. Tynnwch ymyl y ffilm allanol â chyllell a'i ddileu, tynnwch y dwythellau bust yn briodol. Nionwns a moron wedi'u plicio, wedi'u torri, wedi'u ffrio mewn padell ffrio sych wedi'i gynhesu. Mewn mins daflu, mae egg, blawd, halen, siwgr a phupur yn cymysgu'n dda. Cynhesu olew mewn padell ffrio. Cymerwch fysgl bach bach, arllwyswch i mewn i sosban ffrio. Fry am 3-4 munud. o'r ddwy ochr. Mae'r dull hwn yn pobi yr holl ymluswyr.
Gwasanaeth: 4