- Melyn - 3 Cwpan
- Llaeth neu ddŵr - 0.5 cwpan
- Hufen Sur - Cwpan 0,5
- Menyn - 200 gram
- Vinegar - 1 af. llwybro
- Cig - 500 gram (stwffio)
- Tatws - 3-4 darn (stwffio)
- Ownsod - 2 Darn (stwff)
- Wy - 1 darn (stwffio)
- Broth neu ddŵr - 150 gram (llenwi)
- Halen, pupur - I Blas (llenwi)
1. Torrwch y cig yn ddarnau bach. Ychwanegwch halen a phupur. Ewch â'ch lle yn yr oergell am 1.5 awr. 2. Rhowch y blawd wedi'i chwythu gyda menyn ac ychwanegu llaeth, hufen sur a finegr. Cnewch y toes. Rholiwch y toes i mewn i bêl a'i roi yn yr oergell am 20 munud. Yna rhowch y toes allan gyda chacen fflat a'i blygu mewn amlen. Eto rhowch yn yr oergell. Felly gwnewch 3-4 gwaith i wneud y puff toes. 3. Torrwch tatws a nionod i'w llenwi. Torrwch y tatws mewn platiau tenau. Torrwch y winwns yn hanner cylch. Rhannwch y toes yn ddwy ran. Un rhan yn fwy. Rhowch ddwy ran o'r toes i mewn i gylchoedd. Rhoddir y cylch mwy mewn siâp a ffurfiwch yr ochrau. 4. Mae'r llenwad yn cael ei roi mewn haenau cacennau. Cig cyntaf, yna tatws. Halen a phupur. Top gyda winwns a darnau o fenyn. 5. Yr ail rownd i gau'r stwffio ac ymyli'r ymylon yn dynn. Yng nghanol y gacen, gwnewch dwll a chadwch ef gyda slice o toes. Llanwch y gacen gyda wy. 6. Mae'r cacen yn cael ei bobi am oddeutu 1.5 awr. Ar ôl pob 30 munud, llenwch y twll gyda chawl. Pan fo'r cywair wedi ei frownio, dylid ei gorchuddio â ffoil a phobi.
Gwasanaeth: 6-8