Mae llaeth, wyau a physgod yn achosi alergedd mewn 90% o achosion mewn plant dan un mlwydd oed. Wyau - yr alergen mwyaf cyffredin i blant 1 -2 oed. Pa gymorth i ddarparu'r alergeddau bwyd i'r plentyn, darganfyddwch yn yr erthygl ar "Alergedd bwyd mewn plant, symptomau."
Cymorth Cyntaf
- Rhaid i atal alergeddau bwyd ddechrau yn fuan ar ôl genedigaeth y plentyn. Yn ôl Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), mae bwydo ar y fron yn cryfhau imiwnedd, yn enwedig mewn plant newydd-anedig sy'n pwyso ddim mwy na 2.5 kg. Yn ddiweddarach, mae'n ddefnyddiol hefyd gyflwyno pwrsau cig, llysiau a sudd i rym y plentyn, ac o 6 mis oed rhowch ychwanegion gyda chynnwys sinc ar gyfradd o 1 mg y cilogram o bwysau.
- Mae rhagolygon ar gyfer plant sydd ag alergeddau bwyd fel arfer yn ffafriol. Fel arfer, mae alergeddau plant i laeth neu wyau yn mynd i 3 blynedd. Ond ers 2 oed, mae'r rhestr o gynhyrchion a allai fod yn alergenaidd wedi dod yn hirach. Y rhai mwyaf cyffredin ohonynt - pysgod, pysgodyn, cnau, ffrwythau (sych a ffres), bwyd môr.
Alergenau Bwyd
Ar hyn o bryd, mae tua 170 o gynhyrchion bwyd a all achosi adwaith alergaidd. Mae'n amhosib gwrthod pob un ar unwaith am resymau ymarferol, felly mae'n parhau i ddilyn yr alergenau mwyaf cyffredin a pheryglus, yr hyn a elwir yn Big Eight, - llaeth buwch, wyau, cnau daear, ffrwythau sych, pysgod, bwyd môr, soi a gwenith. Mae 90% o achosion alergedd bwyd yn cael eu hachosi gan gynhyrchion o'r grŵp hwn. Mae alergeddau hefyd yn cael eu hachosi gan hadau (blodyn yr haul, sesame), heb sôn am ychwanegion a chadwolion. Mae alergedd yn ganlyniad i gamgymeriad yn y system imiwnedd, sy'n ystyried bod cynnyrch bwyd penodol yn beryglus. Pan fydd y system imiwnedd yn penderfynu bod cynnyrch penodol yn beryglus, mae'n cynhyrchu gwrthgyrff. Y tro nesaf y byddwch chi'n defnyddio'r un cynnyrch, mae'r system imiwnedd yn allyrru llawer iawn o gemegau, gan gynnwys histamine, i amddiffyn y corff. Gall y sylweddau hyn achosi nifer o symptomau alergedd, effeithio ar y system resbiradol, llwybr gastroberfeddol, croen, system gardiofasgwlaidd. Mae adwaith alergaidd gwirioneddol i fwyd yn datblygu gyda chyfraniad o 3 prif gydran:
- Mae alergen, hynny yw, sylwedd (bron bob amser yn brotein) sydd wedi'i chynnwys yn y cynnyrch ac yn ysgogi adwaith alergaidd.
- Immunoglobulin (gyda'r math hwn o alergedd), hynny yw, moleciwl yn y system imiwnedd sy'n ymateb i ymddangosiad alergen.
- Mae celloedd mast (celloedd mast) a basoffiliau (celloedd gwaed) sy'n dod i gysylltiad ag antibodïau IgE yn cyfrannu at ryddhau histamine a sylweddau eraill sy'n achosi symptomau alergedd.
Mae llawer o adweithiau alergaidd i fwydydd yn eithaf gwan. Ond mewn rhai achosion, mae adwaith treisgar yn bosibl - sioc anaffylactig. Mae'n bosibl bod yn beryglus, gan fod yr aderyn alergaidd yn cael ei weld ar yr un pryd ag ef mewn gwahanol rannau o'r corff: er enghraifft, urticaria, chwyddo'r gwddf, anhawster anadlu. Er mwyn trin alergeddau bwyd, mae'n ofynnol gwahardd y cynnyrch a achosodd yr adwaith o'r diet. Nid yw asiantau proffylactig neu desensitizing effeithiol yn bodoli eto (yn wahanol i fathau eraill o alergeddau). Nawr rydym yn gwybod beth yw symptomau alergedd bwyd mewn plant.