- blawd gwenith - 2 gwpan
- powdwr pobi - 3/4 llwy de
- soda - 1/2 llwy de ofn
- halen - 1/2 llwy de ofn
- menyn heb ei halogi, tymheredd ystafell - 220 gram
- siwgr brown golau - 1 1/2 cwpan
- siwgr - 1/2 cwpan
- wyau mawr - 2 ddarnau
- darn o fanila - 1 llwy de
- Sglodion siocled - 180 gram
- sglodion caramel neu taffi - 1 cwpan
- cnau Ffrengig - 1 cwpan
- sglodion cnau coco - 1 cwpan
1. Cynhesu'r popty gyda stondin yn y ganolfan i 160 gradd. Llenwch y llwydni gyda maint o 22x32 cm. Rhowch y mowld ar hambwrdd pobi. Cymysgwch y blawd, powdwr pobi, soda a halen mewn powlen. Mewn powlen gymysgu mawr arall, gwipyn menyn ar gyflymder canolig nes bod cysondeb hufennog. Ychwanegwch y ddau fath o siwgr a chwisg am 3 munud arall. Ychwanegwch wyau un ar y tro, yn chwistrellu am 1 funud ar ôl pob ychwanegiad. Curwch â detholiad fanila. Lleihau cyflymder y cymysgydd i isel ac ychwanegu'r cynhwysion sych. Defnyddio sbatwla rwber, ei droi gyda sglodion siocled, toffees, cnau Ffrengig â chnau cnau a siwgr cnau coco. 2. Rhowch y toes yn y ffurflen a baratowyd a thorri'r wyneb gan ddefnyddio sbatwla rwber. 3. Bacenwch am tua 40 munud nes na fydd y lliw brown-mêl, hyd nes y bydd y cyllell wedi'i fewnosod yn y ganolfan, yn gadael yn lân. Gadewch iddo oeri am tua 15 munud, yna tynnwch o'r mowld a chaniatáu i oeri i dymheredd yr ystafell. 4. Torri i mewn i 32 sgwâr sy'n mesur oddeutu 3.5X5.5 cm.
Gwasanaeth: 32