- blawd - 1 cilogram
- burum ffres - 50-70 gram
- llaeth - 600 mililitr
- siwgr - 200 gram
- wyau - 20 darn
- Menyn - 500 gram
- halen - 1 darn
- rhesins - 200 gram
- ffrwythau candied - 200 gram
Rysáit y gacen Pasg Rwsia: 1. Cymysgwch flawd a llaeth cynnes gyda burum (wedi'i ewyn mewn llaeth). Gadewch y toes am darn mewn lle cynnes. Top gyda thywel. 2. Byddwn yn aros, pan fydd y toes ar gyfer y gacen yn codi. Ychwanegwch 20 o ieir wyau yn flaenorol gyda siwgr, menyn wedi'i doddi, halen. Trowch y toes. 3. Chwipio'r proteinau i'r ewyn ac ychwanegu at y toes. Llenwch y blawd yn ofalus i drwch y toes. 4. Gadewch i ni aros nes bydd y toes ar gyfer y gacen Pasg yn codi ail waith. Knead, ychwanegu raisins a ffrwythau candied. Rhowch hi mewn dysgl pobi. Llenwch hi yn hanner. Rydym yn aros nes bydd y toes yn codi i'r brim ac yn ei gychwyn ar 180 C hyd nes y bydd yn barod. Mae cacennau Rwsia yn barod!
Gwasanaeth: 10