Mae melyn yn melysrwydd blasus o darddiad naturiol oherwydd gwaith gweithredol gwenyn caled bach. Ystyrir bod mêl yn ddefnyddiol iawn ar gyfer iechyd a harddwch dynol. Ac yr erthygl hon rwyf am dynnu sylw at y pwnc " Mêl a'i eiddo buddiol sy'n effeithio ar y corff dynol. " Defnyddir mêl yn eang mewn coginio, meddygaeth a cosmetoleg. Nid yw'n brin ein bod yn rhoi mêl ar ein hwyneb i feithrin yr wyneb. Tylino corff poblogaidd iawn gyda mêl, sy'n gwella cylchrediad gwaed. Mae melyn yn agor y pores yn dda, os caiff ei ddefnyddio fel mwgwd mewn baddon neu mewn sawna. Y croen ar ôl hyn yn feddal ac yn llyfn.
Mewn cosmetology, defnyddir mêl ym mhob colur, mwgwd hufen, prysgwydd. Bwriedir i'r cronfeydd hyn gael eu hadnewyddu'n bennaf ar gyfer croen, dim ond ar gyfer glanhau a lleithder. Mae mêl yn rhan o gynhyrchion gofal gwallt.
Mae mêl yn cynnwys mwynau fel potasiwm a magnesiwm, calsiwm, sylffwr, clorin, sodiwm, ffosffad a haearn. Mae mêl yn cynnwys 78% o siwgr, 20% o ddŵr, a 2% o halwynau mwynol, yn cynnwys ffrwctos a glwcos, sucrose a levwlos, fitaminau B1, B2, B3, B5 a B6, fitamin C. Wrth gwrs, mae'r crynodiad o faetholion yn dibynnu ar ansawdd y paill. Mae mêl yn faethlon iawn: mae 100 g o fêl yn cyfateb i 240 g o olew pysgod neu 4 orennau. Mae 1kg o fêl yn cynnwys 3150 o galorïau, felly argymhellir mêl i athletwyr, ond wrth gwrs, nid mewn cilogram y dydd. Mae bywyd silff mêl o dan amodau arferol yn flwyddyn, ac ar ôl hynny mae mêl yn colli ei eiddo gwyrthiol.
Defnyddir mêl yn eang mewn meddygaeth. Mae ganddi eiddo gwrthferterol a gwrthfeirysol cryf. Cyflymu iachau gwahanol fathau o glwyfau a llosgiadau.
Mae mêl yn bwysig iawn fel antiseptig. Mae'n gwella ansawdd gwaed. Hefyd, mae mêl yn cadw calsiwm yn y corff, yn gwella treuliad, yn rheoleiddio asidedd sudd gastrig. Mae'n rhyddhau tagfeydd trwynol a peswch. Ond wrth drin oer, mae angen i chi gofio na ddylech roi mêl mewn te poeth , gan y gall mêl golli ei eiddo meddyginiaethol. Nid yw te poeth gyda mêl yn cael ei argymell ar gyfer pobl sy'n dioddef o glefydau cardiofasgwlaidd, gan fod y cyfuniad hwn yn arwain at chwysu difrifol a chwyldroadau cynyddol.
Gall hobi cynyddol am driniaeth feddygol fod yn beryglus. Gan fod mêl yn cynnwys cymysgedd o siwgrau glwcos a ffrwctos, gyda llawer iawn o fêl wedi'i fwyta, gall achosi diabetes neu ordewdra. Dyna pam maen nhw'n dweud bod llwybro o fêl yn well na darn o siwgr, ond yn waeth na llwy o uwd. Ar gyfer y pancreas ac am gyfradd ffurfio dyddodion brasterog, nid oes gwahaniaeth, gan dreulio candies siocled mewn symiau mawr neu fesul cilogram o fêl.Ar ôl cymryd mêl, rinsiwch y geg. Mae llawer o arbenigwyr yn dadlau bod mêl yn effeithio ar ddannedd yn waeth na siwgr, gan ei fod yn glynu wrth enamel dannedd. A chyda hypersensitivity o fêl y corff gall ysgogi adweithiau alergaidd difrifol. Hyd yn oed o ostyngiad o fêl mae pruritus, cyfog, cwymp, twymyn. Nodir y amlygriadau mwyaf aml o alergedd o'r croen, y llwybr anadlu, y llwybr gastroberfeddol. Ond mewn gwirionedd, mae mwy o sensitifrwydd y corff i fêl - mae hyn yn ffenomen anghyffredin, ac mae'n cwrdd â 3-7% o bobl.
Rwyf am eich amddiffyn rhag mêl o ansawdd gwael ac i rybuddio bod llawer o wenynwyr yn berwi mêl nawr er mwyn ceisio elw fel nad yw mêl yn crisialu ers amser maith. Ar ôl berwi, mae mêl yn troi'n hylif melys, gan adael y lliw a'r arogl yn unig.
Mae crystallization o fêl yn naturiol, felly peidiwch â bod ofn.
Os yw melys yn sydyn, yna mae hyn yn arwydd bod y gwenyn, wrth geisio arian, yn rhy gynnar yn pwmpio mêl gan y gwenynen, hynny yw, nid yw mêl yn aeddfed. Mewn mêl o'r fath, mae cynnwys lleithder uchel, ac fel y gwyddys, ni ddylai dŵr fod yn fwy na 20%. Ni fydd mêl o'r fath yn cael ei storio am amser hir, bydd yn eplesu.
Ond yn dal i osgoi trafferth a'ch diogelu rhag prynu mêl "anghywir". Mae'n ofynnol i bob gwenyn gael pasbort iechydol milfeddygol a chasgliad labordy o vetsanexpertiza wrth werthu ei gynhyrchion. Mae gennych bob hawl i ofyn am y dogfennau hyn, ond os nad ydyn nhw, yna ffarwelwch â'r gwerthwr.
Mae popeth sydd ar y ddaear, yr hyn yr ydym yn ei fwyta neu'n yfed, a hyd yn oed yn cael bywydau cadarnhaol a negyddol, mae niwed a budd. Rwy'n eich cynghori, i ddod o hyd i dir canol, na ddylid niweidio, ond y budd oedd.