Fiber yw ffynhonnell iechyd

Mae'r term hwn yn cyfeirio at beidio â sylwedd penodol, sy'n rhannau bwytadwy, ond yn bennaf heb fod yn dreulio o gynhyrchion planhigyn o'r fath fel cysgodlysiau, grawnfwydydd, llysiau a ffrwythau. Mewn gwyddoniaeth, defnyddir sylweddau o'r fath o dan yr enw "polysaccharidau nad ydynt yn starts", a chaiff yr enw hwn ei ddarganfod yn aml ar becynnau bwyd.



Mae ffibr wedi'i rannu'n bennaf yn y coluddyn, ond mae ei werth maethol yn hynod o isel, hynny yw, nid yw'r cellwlos yn cynnwys y swm cywir o galorïau, brasterau, proteinau, mwynau a fitaminau. Er gwaethaf hyn, mae ffibr yn elfen angenrheidiol a phwysig iawn o ddeiet iawn. Diolch iddi, mae nifer o glefydau difrifol yn diflannu, ac mae'r system dreulio'n gweithio'n gywir. Hefyd, oherwydd y ffaith bod cellwlos yn rhoi teimlad llawn o fwydydd heb bresenoldeb calorïau ychwanegol, mae'n sicr yn helpu i gadw'r pwysau dan reolaeth. Mae maethegwyr yn cynghori ar gyfartaledd bob dydd i fwyta 20 gram o ffibr, a gynhwysir mewn bara, cyfarfachau, llysiau, ffrwythau ac, wrth gwrs, mae cryn dipyn o ffibr yn y crwp.

Mae yna ddau fath o ffibr. Ac er mwyn gallu cynnal iechyd ardderchog, mae arnom angen y ddau fath. Mae ffibr hydoddol, a geir mewn llysiau a ffrwythau taflen, ac mewn bran ceirch, yn lleihau colesterol gwaed yn sylweddol. Yn ei dro, mae ffibr anhydawdd a geir mewn grawnfwydydd heb ei drin, fel reis brown neu flawd gyda bran, ac mewn ffa, yn cyfrannu at dreuliad da.
Yn ogystal, mae hefyd yn atal ymddangosiad rhwymedd a chlefydau coluddyn eraill. Nid yw ffibr anhydawdd, na ffibr hydoddi yn cael ei dreulio'n llwyr. Mae ffibr hydoddol wedi'i glirio gyda chymorth bacteria arbennig, ac ar ôl hynny mae sgil-gynhyrchion yn cael eu ffurfio, rhai ohonynt yn mynd i'r gwaed, sy'n cyfrannu at leihau colesterol.

Mae barn wahanol yn y gymdeithas ynghylch y graddau y mae ffibr anhydawdd wedi'i rannu. Y ffaith yw, pan fydd yn mynd drwy'r llwybr treulio, mae'r cellwlos yn amsugno llawer iawn o ddŵr, sy'n fwy na phwysau'r swlwlos hyd at 15 gwaith. Mae dŵr wedi'i orchuddio yn pwyso a mesur pwysau gwastraff y corff, sy'n hwyluso symudiad y gwastraff hwn yn gyflym drwy'r coluddion. Mae gwyddonwyr a gwyddonwyr ar hyd a lled y byd wedi profi hynny, oherwydd cynnydd cyflym y gwastraff corff, y mae ffibr anhydawdd yn atal ymddangosiad canser y colon. Felly, mae'r casgliad bod pobl sy'n bwyta nifer fawr o wahanol grawnfwydydd, yn lleihau'r risg o ddatblygu clefyd mor ofnadwy fel canser y rectum a'r coluddyn mawr.

Ychydig o awgrymiadau ar yr hyn a fyddai yn eich bywyd, mae ffynhonnell iechyd yn dod yn:
- Bwytewch amrywiaeth o lysiau, ffrwythau, grawnfwydydd a chwistrellau, fel bod eich cyfuniad o ffibr anhydawdd a hydoddi yn y gorau yn eich diet.
- Bwyta llawer o fwydydd heb ei ddiffinio, cyfan - brown cawl, pasta, bara gyda bran.
- Ceisiwch gychwyn y diwrnod gyda brecwast, sy'n cynnwys blawd ceirch, tost neu fara gyda bran.
- gwnewch chi frawdiau bara a thost o bara gyda bran.
- bwyta ffrwythau a llysiau yn amlach, gallwch eu glanhau gyda brwsh caled a'u defnyddio gyda chogen.
- yn lle gwneud ac yfed sudd, bwyta ffrwythau cyfan. Chwe gwaith, gwelir bron i fwy o ffibr yn yr holl oren, nag mewn gwydraid o sudd.
- ceisiwch fwyta mwy o asparagws a brocoli.
- ychwanegwch ragin, cawl, salad, pys, ffa a chorbys.
- os yn bosib, ychwanegu sliced ​​neu rwbio llysiau mewn sawsiau, saladau, mewn prydau sy'n cael eu coginio mewn potiau ceramig.
- os ydych chi'n sydyn am gael rhywbeth i'w fwyta, bwyta ffrwythau neu fara gyda bran.